FARM

農場では約1,200㎡の農地で年間30種類ほどの野菜やお米、果樹、きのこの栽培、にわとりの飼育などを行っています (2017年10月現在) 。
まだまだ少ない生産量ですが、コミュニティ内にて消費する食べ物を持続可能な循環型農法で生産することを目指しています。
化学肥料や農薬・除草剤は使用しない。自家製の有機肥料や堆肥を使う。地域の資源 (米ぬか、もみがら、わら、落ち葉等) を活用する。少量多品目で生産することを大切にしています。
また、食べ物の生産と消費の循環を体験することができるよう、日々の畑仕事や家畜の世話にはコミュニティメンバーみんなが参加しています。